2023-02-13 0
全球各地都发生了不少的酒店厨房安全事件，不少地方还造成了极其严重的财产和人员损害。而在这些酒店安全事件中，酒店厨房是发生安全事故的重灾区。那么，我们应该如何防止酒店发生安全事件呢，如何杜绝酒店的 ······
2022-12-29 0
酒店厨房的设计对后期酒店厨房的运营可以说是非常的重要。如果酒店厨房在设计中不合理，咋会造成酒店厨房后期运营中的许多问题。因为，酒店在高峰期的客流量比较大，对厨房设备的使用也较多，人员流动性也大，不 ······
2022-12-15 0
酒店对厨房设备的要求比餐厅对厨房的要求更高一些。比较酒店服务的人群更多，提供的餐饮服务也更丰富和高级。因此，对酒店厨房设备的采购的要求也更严格，专业知识也更多。毕竟，如果酒店厨房设备采购部不合理，就会 ······
2022-09-14 0
随着人们对商业厨具的了解，越来越多的酒店更重视商用厨房设备的选择。酒店想给客人提供美味菜肴，除了厨师精深的技艺和合适的食材外，还需要优质的厨具设备，对菜肴进行加工制作，酒店在选购厨具设备 ······
2022-07-30 2
酒店厨房设备项目就是指为酒店厨房的建设服务的项目的总称。而酒店厨房设备主要可以分为灶具设备、排烟通风设备、机械设备、调理设备、保温制冷设备等五大类。而对这几类设备在酒店中进行总体的设计 ······
2022-04-20 13
商用厨房设备工程的噪音问题，影响着后厨人员的工作状态，降低工作效率，也能够顺着声源传入前厅，造成就餐人员的敏感，所以在解决噪音问题上不能马虎。该如何解决这个问题呢？专业的商用厨具厂家来 ······
2022-04-19 2
商用厨房经常发生火灾，并且每次火灾的发生都会造成很大的财产损失。因此，如何防止厨房火灾的发生就成为了一件重要的事情了。为了防止厨房火灾的发生，人们相出了各种各样的办法，有在厨房防止二 ······
2022-04-01 8
酒店以厨房为核心，商用厨房设备的采购是酒店经营的核心之一，如何为酒店餐饮选购到省时省力省钱的厨房设备就非常重要！酒店厨房设备选购时需要考虑哪些方面呢？我们一起来探讨一下吧。 ······
2022-04-01 7
成都明珠玻璃有限公司是集室内装饰与外装于一体的艺术玻璃生产公司，我公司有大型的玻璃加工设备，拥有各类专业技术人员，具有强大的技术支持、专业的管理团队和体制、完整的管理体系。本公司专业生产：夹丝玻璃， ······
2022-04-01 4
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2022-04-01 3
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2022-03-25 16
商用厨房设备的清洗是日常工作中一项很重要的任务。商用厨房的油烟味很重，所以污渍也比其他地方多，因此厨房设备的清洁尤为重要。下面，奥科鑫小编给大家分享商用厨房设备的保养方法。 1、 ······
2022-03-19 30
商用厨房设备种类繁多，普遍应用于学校厨房、酒店厨房、医院厨房、事业单位厨房等大型厨房。部分商用厨房设备，也会用于家庭中。这些厨房设备大多是金属材质制成，有铝制、铁质、不锈钢等。不同食物的 ······
2022-03-02 1
酒店厨房设备主要可分为以下五类：电加热类、燃气类、制冷类、通风类和调理类。不同的设备有不同的保养方法，不同的故障有不同的维修方法。那么，这些主要的几大类酒店厨房设备该如何维修保养呢?不少重庆的 ······
2022-02-24 6
酒店厨房设计需要考虑的事情很多，涉及的方面也很多。但是，在设计酒店厨房时，有一些基本的点是不能忽视的。如果我们在工作中，忽视了一些基本的设计要点，那么，设计出的酒店厨房要么没法满足酒店运营的需要，要 ······
成都高端酒店厨房设备厂家和你聊聊高端酒店厨房配置的设备有哪些
2022-02-24 5
我们都知道高档的酒店由于定位的档次高，服务的内容多，因此，高端酒店在厨房设备的配置方面也更加的齐全，在设备的配备上也千差万别，各有各的不同。可是，在酒店厨房设计中，有部分厨房设备却是必须配备的。那么 ······
2021-04-12 18
阳安酒业专为各大酒厂提供基酒的厂家，近三日阳安酒业共走基酒200吨，阳安酒业的基酒为何如此好卖？w一.生产用水：泉水，阳安酒业位于山清水秀、人杰地灵的龙泉山脉美女山腹地，这里是将打造龙泉山城市森林公园 ······
2021-04-01 7
1.容器宜小不宜大 我们要选择封闭性比较好的容器贮存，不要经常性的开启瓶口，这样就能够避免散酒接触到空气以免被氧化。建议选择小型的容器储值，这样酒的温度能够较好地保持在固定的温度。 ······
2021-03-31 8
中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，白酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但又同时融于人们的精神生活之中。 酒文化作为一种特殊的文化 ······
2021-03-30 15
很多人都喜欢喝陈年老酒，因为它的味道和质量在长年贮存后会大大提高，而且口感会更加层次化，特别是当它产生一种非常特殊的“陈味”时。那么现在问题来了，什么是“陈味儿”？一般将老酒的陈年味分为七类，即老、 ······
