作为专业的商用厨房用具厂家，我们认为，在设计商用厨房排烟系统时，需要注意以下情况：
可根据实际情况选择油烟净化器的类型和运行方式。在安装油烟净化器之前，首先要计算出排烟系统各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排气量。
其次，我们应该测量场地，设计合理的排烟出口，以确保油烟在排放到空气的过程中不会影响周围人的生活，只有通过消防环保部门的检查，才能被视为合格的商用厨房。
而在选择油烟净化器时，又该注意什么呢，具体如下：
1.净化效率上
一般情况下，高空排放油烟净化器设备的净化效率可达60%-70%，而低空排放油烟净化器设备的净化效率可达95%以上。不过这两种油烟净化器设备净化出来的气体都是可以达到国家环保油烟排放标准的要求的。
2.价格上
相对而言，低空排放油烟净化器净化效率高，内部材料质量好，价格是高空排放油烟净化器设备的一倍以上。
3.管道上
高空排放油烟净化器在排放前需要将净化后的气体送到高空，因此需要在油烟净化器出口安装输油烟管道。而且低空油烟净化器设备可以直接将净化后的气体排放到大气中，所以不需要在出口处制作油烟管道。
以上这些就是我们整理的关于如何设计排烟系统的相关知识，希望对大家能够有所帮助。
