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  • 白酒中的甜味有何好处

    2021-02-22 13

     在喝泸州白酒的初期能尝出来的味道无外乎酸甜苦辣,酸很容易理解,所谓酒醋同源;苦辣则是因为一些劣质白酒在酿造等过程操作不当或原材料差造成的;而甜则很多时候被其他味道盖住了,尤其是酒精使得味觉麻痹之后基 ······

  • 四川哪里可以回收翡翠?

    2021-02-20 13

     编辑内容 如今翡翠首饰珠宝越来越受珠宝爱好者的欢迎,而有些珠宝爱好者经常更换珠宝首饰,有些翡翠首饰佩戴不过来,那么这些翡翠首饰可以回收吗?下面,我们就来说说翡翠的回收。 翡翠可以回收吗?可以, ······

  • 浓香型白酒和清香型白酒酿造工艺有什么区别?

    2021-02-18 17

     浓香型白酒和清香型白酒是我国的两大白酒香型代表,那么,清香型和浓香型白酒工艺区别在哪里?和四川白酒厂家一起来看了解一下。   浓香型白酒的大曲,着重于堆,复盖严密,以保潮为主。   培养期 ······

  • 白酒存放的时间久了为什么会变黄呢

    2021-02-08 9

     四川基酒厂家告诉你泸州白酒存放时间久了为什么会变黄。   首先,白酒产生微黄色的原因可以想到是酿酒原料,因酿酒所采用的原料、酿造工艺、储存时间、储存环境以及酒的香型都有一定的关系。如果采用的高 ······

  • 为什么窖藏酒才是好酒

    2021-02-04 11

       洞中七日,洞外一年”,有人这样形容窖藏对于四川白酒的重要性。窖藏过程本身是一个十分复杂的氧化、还原、酯化、分解、聚合等化学和物理反应过程,窖藏能使泸州白酒变得更加醇和浓香。   白酒需要储 ······

  • 有些白酒为什么会浑浊沉淀呢

    2021-02-02 20

     下面四川基酒厂家讲白酒浑浊沉淀的三点原因;   (1)白色沉淀   主要是因为白酒加浆调度的用水硬度过高,将钙镁等离子带入酒中,致使在乙醇中的溶解度下降而逐渐析出,生成钙镁的盐类白色沉淀 ······

  • 原酒有哪些储存的方法

    2021-02-01 9

     1、用坛子存放   四川白酒厂家把酒生产好后是以大坛子存放的,把坛子密封起来。,陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好,并且越放越香。   2、放酒窖或埋在地下   如果家里有酒窖, ······

  • 四川白酒的品质如何去鉴别

    2021-01-30 14

     散酒在我国有着非常悠久的历史,四川白酒厂家早在几千年前我们的古人就有了饮酒的习惯。泸州散装白酒的类型也有很多,有酱香型、浓香型、清香型和兼香型。那接下来和四川基酒厂家来了解一下如何鉴别白酒的质量。 ······

  • 清香型白酒有哪些优点

    2021-01-29 14

     与其他香型对比,清香型白酒有何不同呢?这里面的香味还真不一定能说得出来,比如,经常喝的清香型白酒和浓香型型白酒有什么区别,和四川白酒厂家一起了解一下。   四川清香型白酒的口感与其他香型有着明 ······

  • 泸州粮食酒和泸州原浆酒之间的区别

    2021-01-28 27

     喜欢喝酒的酒友们都知道,白酒有香型之分,有粮食酒和酒精酒,今天四川基酒厂家带大家区分一下泸州粮食酒和泸州原浆酒,一起往下看吧!   泸州粮食酒和泸州原浆酒有什么不同?   首先,酿制流程不 ······

  • 酿酒原料对白酒风味有什么影响

    2021-01-26 9

     在传统白酒酿造中,高粱为主要的酿酒原料,小麦为主要的制曲原料,而有些酒厂采用五谷作为酿酒的原料,这两种方法的科学合理性如何体现,有什么内在的原理?、小米能否作为酿酒的原料?回答这些问题,主要涉及的就 ······

  • 四川白酒分类可以从哪些方面来划分?

    2021-01-22 10

     从上古时代起,白酒在我国已家喻户晓,而且具有众多不同的度数酒和种类划分。除此我国酿制白酒的工艺也非常精湛,不同地区生产的白酒具有不同的风格特色,既然白酒可以分为多类,那么可以从哪些方面来划分呢,下面 ······

  • 白酒窖藏有什么好处

    2021-01-21 11

     经常喝酒的人都知道窖藏酒好喝,却不知道为什么,四川白酒厂家今天就给大家介绍一下白酒窖藏有什么好处,窖藏对白酒有什么帮助!   自然增香   四川白酒放在酒窖中贮藏的时候,会发生一系列化学变 ······

  • 清香型白酒和其他香型的白酒有什么区别

    2021-01-18 33

     大家都知道白酒的香型非常多,那么与其他香型对比,清香型有何不同呢?经常喝的清香型白酒和浓香型型白酒有什么区别?和四川白酒厂家一起了解一下:   清香型白酒的口感与其他香型有着明显的区别,喝下去 ······

  • 四川白酒厂家一起浅谈白酒文化

    2021-01-16 10

    中国是一个古老的文明和葡萄酒之乡。在中华民族五千年的历史长河中,酒和酒文化始终占据着重要的地位。酒是一种特殊的食物,它属于物质性的,但也融入了人们的精神生活。 和四川白酒厂家一起来看看,白酒文化: ······

  • 白酒的度数能不能衡量白酒的质量

    2021-01-15 14

     在许多酒桌上就会经常听别人说,看这酒的度数高,那肯定是好酒。其实不然,如果您是懂得品酒、收藏酒的人,那您一定不会说出这样的话。除非您是个外行人,可以谅解这样说法,白酒的质量不是我们所说的那样,要用白 ······

  • 四川泸州定制酒的分类

    2021-01-11 9

     泸州定制酒是指酒水企业根据客户的特定需求,从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水,是一种“一对一”式的服务产品。   以定制内容分:根据白酒定制内容不同,定制酒可分两大 ······

  • 白酒有沉淀物可以喝吗?

    2021-01-06 5

     泸州白酒有沉淀物可以喝吗?经常喝白酒的朋友会发现,有些白酒会出现沉淀物或者白色絮状物,这类白酒还能喝吗?四川基酒厂家为您解析!   1.白酒出现混浊的原因   因为白酒在酿制的过程中,需要 ······

  • 什么是混曲法白酒

    2021-01-04 10

     酿酒之曲有大曲、小曲、麸曲等,所以以曲来分类就有了大曲酒、小曲酒、麸曲酒等,大曲酒是传统的酿造酒,主要以小麦为原料制作,富含多种微生物,因而香味丰富复杂,有一种神秘美。而小曲酒则多比较单一,但也有其 ······

  • 泸州白酒在陈酿过程中,发生了什么变化?

    2020-12-31 11

     所谓陈酿,指的是新生产出来的泸州白酒刺激性大,气味不正,经过一定时期的合理贮存,酒体变得更醇和,喝起来更柔顺,酒香闻起来更加馥郁、芳醇,这种现象也称为老熟。有道是“酒是陈的香”便是这个道理,而这背后 ······

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