2021-09-15 6
川味龙火锅厂家认为以下必点 1、毛肚 川味火锅，必不可少的就是鲜毛肚，据说每一家火锅店毛肚的日均销量是上万斤，所以鲜毛肚在这里必须有姓名，皮薄刺挺，颜色周正的毛肚总带 ······
2021-09-13 9
01区域规划 在选定一个店址之前一定要先了解该建筑是否涉及到拆迁和重建，如果没有了解清楚就马上实施开店，在经营初期就遇到了拆迁，这家餐厅无疑会蒙受一定损失，或者失去了原有的地理优势，所以在确定 ······
2021-05-22 7
如何判断一家四川火锅是否地道 四川人喜欢吃，这是公认的。俗话说“民以食为天”，在四川，各色美食枚不胜数，但是，不可错过的一大体验便是吃火锅，吃火锅是四川人生活的一部份。 ······
2021-05-21 5
打造地域文化和品牌文化价值，如店铺的装修风格、颜色、品牌logo符合自己的文化特色，与众不同的特色食材，摆盘的样式等等，同时要了解当地客户消费群体，如附近主要是学校，居民类型的，那么他的主要消费人群 ······
2021-05-14 5
今天，四川火锅底料厂家川味龙给大家简述吃火锅必要的材料。材料的主要意思是指火锅底料，火锅汤，火锅蘸酱和一些小器具。 火锅酱，也被称为油菜一般是一碗芝麻油，有很多人把这碗蘸酱想得太 ······
2021-05-13 10
信息摘要： 准备材料： 辅料：菜油、大蒜、葱主料：鱼一条（约0.9kg）、鲫鱼。 节、老姜、芹菜段、香菜、青笋条、黄瓜条、藕条、青红海椒条、洋葱丝。 调味品：川味龙火锅底料、郫县豆瓣酱 … ······
2021-05-08 10
我們吃火鍋的時候，很多人都只是注重它的口味，而不管吃得健康不健康，所以很多人吃完火鍋后又是上火，又是拉肚子的。今天我們四川火鍋底料廠家友情提醒大家吃火鍋宜溫不宜燙。 ······
2021-05-08 8
火鍋是我們很多人經常會去吃的一種美食，但是川味龍四川火鍋底料批發公司認為，我們吃火鍋時，應該盡量避免大量食用以下的一系列食物。 食用火鍋可以將各種肉類，蔬菜，菌類，豆制品， ······
2021-04-27 12
信息摘要： 火锅，Hot Pot。以锅为器具，以热源烧锅，以水烧开来涮煮食物。边煮边吃，汤物合一。油而不腻，解郁除湿，可谓酣畅之极。火锅对于食材万物皆有包容性，各取所需，麻辣清淡也有个 … ······
2021-04-24 7
火锅闻着不香是什么原因？ 1、材料本身有质量问题 为降低成本，选择的材料质量差，以次充好，那当然炒不出香的底料。采用高质量的调味原料能很好地实现提高香味，如采用一般的鸡精和采用一些火锅专 ······
2021-04-22 7
火锅店应该如何推广？ 信息摘要： 火锅以其成熟的产品研发体系以及完善的管理体制，吸引了创业者投资火锅店的兴趣，火锅店可以说是餐饮行业容易标准化的经营体系了，自从改革开放以来，无数的火锅 ······
2021-03-26 23
火锅就是餐饮界的明星，许多投资者都会考虑开一家火锅店，但是先不要说火锅品牌选择，只是说火锅派别就很多了，建议先选派别再选品牌，而在火锅市场上，成都美蛙火锅是受创业者们青睐的，成都美蛙火锅到底有什 ······
2021-03-26 31
火锅一年四季都可以吃，不论什么时候开家火锅店都有客流，所以说，入驻特色美蛙鱼头火锅店赚钱可能性是很高的，所需成本也不算高，但头脑一时大热就去开店自然是不行的，而是要在品牌考察、选址、市场调查等一系 ······
2020-11-04 14
牛杂串串店的空间分隔是巧妙运用就餐者的感受和视觉特征，通过凹凸的物体在无遮挡的空间中形成一种视觉的变幻空间区；这个做法，使顾客既能享有相当隐蔽的空间又能感受到整个牛杂店的气氛。 但要注意， ······
2020-08-18 9
猪肉、蔬菜等食材成本大幅上升，房租、人力成本依旧居高不下……2019年可以说是做餐饮极艰难的一年，闭店率高达70%，活下去成为很多餐企的首要目标。 在这2019年的半年多时间里，餐饮的从业者说的超 ······
