2021-09-15 6
川味龙火锅厂家认为以下必点 1、毛肚 川味火锅,必不可少的就是鲜毛肚,据说每一家火锅店毛肚的日均销量是上万斤,所以鲜毛肚在这里必须有姓名,皮薄刺挺,颜色周正的毛肚总带 ······
2021-09-13 9
01区域规划 在选定一个店址之前一定要先了解该建筑是否涉及到拆迁和重建,如果没有了解清楚就马上实施开店,在经营初期就遇到了拆迁,这家餐厅无疑会蒙受一定损失,或者失去了原有的地理优势,所以在确定 ······
2021-05-21 5
打造地域文化和品牌文化价值,如店铺的装修风格、颜色、品牌logo符合自己的文化特色,与众不同的特色食材,摆盘的样式等等,同时要了解当地客户消费群体,如附近主要是学校,居民类型的,那么他的主要消费人群 ······
2021-05-14 5
今天,四川火锅底料厂家川味龙给大家简述吃火锅必要的材料。材料的主要意思是指火锅底料,火锅汤,火锅蘸酱和一些小器具。 火锅酱,也被称为油菜一般是一碗芝麻油,有很多人把这碗蘸酱想得太 ······
2021-05-13 10
信息摘要: 准备材料: 辅料:菜油、大蒜、葱主料:鱼一条(约0.9kg)、鲫鱼。 节、老姜、芹菜段、香菜、青笋条、黄瓜条、藕条、青红海椒条、洋葱丝。 调味品:川味龙火锅底料、郫县豆瓣酱 … ······
2021-04-24 7
火锅闻着不香是什么原因? 1、材料本身有质量问题 为降低成本,选择的材料质量差,以次充好,那当然炒不出香的底料。采用高质量的调味原料能很好地实现提高香味,如采用一般的鸡精和采用一些火锅专 ······