【中文名称】:甜菜碱

【英文名称】: Betaine

【中文别名】:甜菜素，三甲铵乙内酯，甘氨酸三甲胺内盐

【CAS号】:107-43-7

【分子式】:C5H11NO2

【分子量】:117.15

【产品性状】
白色鳞状或棱状结晶粉末或液体，有轻微特征气味（甜味）。

【主要用途】
该品用作增稠剂、泡沫稳定剂、乳化剂、分散剂、润湿剂。常用于洗涤剂和洗发香波、护发素、溶液中。