1、外观为无色晶体或白色结晶性粉末，无臭，味咸凉而微苦。

2、作为一种强电解质，易溶于水，微溶于乙醇，溶于液氨。

3、氢氧化钾具有引湿性，在潮湿的阴雨天气会吸潮结块。

4、该产品有刺激性，能升华，而无熔点，相对密度1.5274，折光率1.642。

氢氧化钾是一种白色粉末或片状固体。熔点380℃，沸点1324℃，相对密度2.04g/cm3，折射率n20/D1.421，蒸汽压1mmHg（719℃）。具强碱性及腐蚀性。极易吸收空气中水分而潮解，吸收化碳而成碳酸钾。溶于约0.6份热水、0.9份冷水、3份乙醇、2.5份甘油。当溶解于水、醇或用酸处理时产生大量热量。0.1mol/L溶液的pH为13.5。有极强的碱性和腐蚀性，其性质与烧碱相似。

1、用作干燥剂、吸收剂，用于制草酸及各种钾盐，还用于石印术等。

2、主要用作钾盐生产的，如高锰酸钾、碳酸钾等。 3、在电化学工业中，用于电镀、雕刻等。

4、用作分析试剂、皂化试剂、化碳和水分的吸收剂。

5、日化工业用作制造洗污肥皂、洗头软皂、雪花膏、冷霜、洗发膏等的。制药工业用于制造香兰素等。染料工业。电池工业用于制造碱性蓄电池。

6、在医药工业中，用于生产钾硼氢、安体舒通、沙肝醇、丙酸睾丸素、黄体酮、香兰素等。

7、在轻工业中用于生产钾肥皂、碱性蓄电池、化妆品（如冷霜、雪花膏和洗发膏）。

8、在染料工业中，用于生产还原染料，如还原蓝RSN等。

9、用作分析试剂、皂化试剂、化碳和水分的吸收剂。

10、在纺织工业中，用于印染、漂白和丝光，并大量用作制造人造纤维、聚酯纤维的主要原料，也用于用于制造三聚氰胺染料。

11、还用于冶金加热剂和皮革脱脂等方面。