老人葵高可长至25米,胸径可到40多厘米,茎干呈褐色,基部膨大。掌状扇形叶,叶身直径可达1.5米,裂片数达70,幼叶裂片间有大量近白色卷曲的丝状纤维;叶柄在幼时呈淡红褐色,叶尖常下垂,叶鞘正对叶柄开裂而具有显著的三角状裂缝。
叶间花序,花序长2.4至3.6米,四回分枝,两性花,花瓣米色,肉穗,花期6至8月。果实为核果,椭球形至球形,直径约1厘米,黑褐色。种子椭圆形,棕黑色,千粒重90至100克 老人葵在园林上的应用主要包括以下几个方面:首先,树干挺直,叶大如扇,列植作行道树,给人以威武雄壮之感。其次,树枝整齐,枝叶繁茂,可作庭园树种植,或在公园、广场种植成景观林。另外,因抗污染性强,适宜作工厂绿化树种。