别 名: (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羟基己醛、玉米葡糖、玉蜀黍糖
化学式: C6H12O6
分子量: 180.16
CAS登录号: 50-99-7
EINECS登录号: 200-075-1
熔 点: 146ºC
沸 点: 527.1 ℃
水溶性: 易溶
密 度: 1.581 g/cm³
外 观: 白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末
闪 点: 286.7 ℃
安全性描述: S26;S36/37;S24/25
危险性符号: R36/37/38
危险性描述: Xi
缩 写: GLC、GLU(血糖)
葡萄糖耐量: 机体对血糖浓度的调节能力