食品级过氧化氢属于高效消毒剂,可杀灭多种细菌繁殖体、结核杆菌、细菌芽孢和病毒。它是一种高效,无味的环保型产品,杀菌后的残留可分解为水和氧。食品级过氧化氢采用特殊提纯,去除了原料中的有害杂质和重金属,具有杂质少、纯度高、稳定性好、不含有害杂质的特点。
专用用饮料乳品无菌包装杀菌的食品级过氧化氢要求具有更高的稳定性才能保证杀菌效果,因此对有有害杂质和纯度的控制要求更高。
双氧水原液有效含量一般大于35%,性能稳定食品剂双氧水,杀菌过程需要严格控制浓度(每4小时测定双氧水浓度),温度70-80度和在包材上的停留时间6-7S(或包材走过双氧水槽的时间),每生产5-7天或者超过120小时应彻底排放,或者双氧水浓度超过50%时必须排放更换。
成熟的国产双氧水品牌和进口双氧水品牌,获得了食品客户成功使用和包装设备厂家的推荐。
食品添加剂执行标准 GB 22216-2008。
食品行业推荐应用:乳饮料无菌包装包材杀菌,包装容器冲洗杀菌。