陶瓷好还是玻璃的好,主要分长期存酒还是短期存酒,玻璃酒坛具有透光性,对温度敏感,长期存酒,容易变质。玻璃酒坛的好处就是透明的,可以看见里面的酒,短期存酒可以用玻璃酒坛。
陶瓷酒坛坛壁较厚,且不透光,对温度也有很好的隔绝效果,适合长期存酒。陶瓷酒坛长时间存放水分就会通过陶瓷瓶壁透出来,酒就会越放越醇。
陶瓷是陶器与瓷器的统称,同时也是我国的一种工艺美术品,远在新石器时代,我国已有风格粗犷、朴实的彩陶和黑陶。陶与瓷的质地不同,性质各异。陶,是以粘性较高、可塑性较强的粘土为主要原料制成的,不透明、有细微气孔和微弱的吸水性,击之声浊。瓷是以粘土、长石和石英制成,半透明,不吸水、抗腐蚀,胎质坚硬紧密,叩之声脆。我国传统的陶瓷工艺美术品,质高形美,具有高度的艺术价值,闻名于世界。