传统的中药材干燥都是靠日晒,但由于受天气条件的约束,干燥周期太长以及卫生条件差等问题,现已满足不了中药材市场的需求,故而需要用到西部大旗中药材烘干设备。而中药材种类繁多,根据具体中药材的不同,烘干工艺也是不一样的,让我们一起来了解一下西部大旗关于不同中药材的烘干工艺。
一、根据中药材的不同特性选择合适的烘干工艺:
1、对于色泽类的中药材,干燥后的色泽品相是判断这类中药材品质的一个重要的要素,如菊花、金银花、玫瑰花、红花、人参片、黄芪等。对于这类的中药材不能用过高温度烘干,要注意中低温变化缓慢升温,使中药材均匀的吸收烘干房内空气的热量,释放出水分。
2、对于芳香类的中药材,干燥过程中保持香味至关重要,因此温度不宜过高,否则香味散失,颜色发暗,如薄荷、木香、佛手、陈皮等。宜中低温干燥。
3、对于黏性类的中药材,由于其含有丰富的黏性糖质,切片后易发黏,为确保其内汁液不外渗,适宜较中高温度干燥,如玉竹、天冬、山药等。尤其是山药,淀粉含量较高,干燥后易发脆破碎,要注意在切片或处理后及时进行干燥,否则易变质。
4、对于油质类的中药材,这类中药材所含挥发油对温度非常敏感,当温度过高会有油质溢出表面,易分解变质,如当归、枳壳、肉桂等。因此干燥时宜中低温烘干,防止冒油或色泽发黑,从而较好的保护药效成分。
二、根据中药材的不同特性选择合适的干燥温度:
干燥温度的高低直接决定了中药材的指标成分在烘干过程中的保存程度。温度过高过低都会对中药材品质产生不良影响:当温度过高时,含脂类中药材会过热而油质跑失,含挥发油的中药材过热会芳香散失。当温度过低时,又容易导致中药材干燥速度太慢或未干透导致发霉或虫蛀。因此基于不同的中药材特性选择适宜的干燥温度,对中药材药性的保存,品相及药材后期的保管储存都能起到积极的作用。
西部大旗,根据中药材的不同特性,为用户设计制造出适合的中药材烘干设备,不但可以有效保持中药材本身的药性,同时解决大量中药材堆积造成的药材霉变,潮湿,变质等问题。