木耳烘干机烘干工艺:
1、把新鲜采摘下来的的木耳用清水洗干净,将木耳放入装盘中。
2、将木耳烘干机预热2小时,预热温度设置为45℃-55℃左右后调试温度降温,把装盘好的木耳均匀地排放在木耳烘干机的物架上;
3、设置木耳烘制的温度在35-40℃,木耳烘干受热后,表面的水分大量蒸发出来,在这时候打开木耳烘干机的排气功能;随后逐渐降低温度至26℃左右,持续4小时;
4、从26℃开始,木耳烘干机智能PLC编辑控制数据每小时温度升高3~4℃左右,调节排气功能在空气相对湿度10%左右,维持5~8小时;温度缓升至50℃时保持恒温状态,使上、下层木耳的位置干燥程度一致;
5、恒温保持5~8小时后将温度升55℃-60℃后整体干燥;木耳烘干八成时,取出烘筛摊晾2小时后继续烘干,待全部木耳烘干后即结束。