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白酒过滤是酿造过程中必不可少重要环节，这也是为什么我们在市面上购买的瓶装白酒，看起来都是清澈透明，没有杂质的。由于白酒经加浆水降度后，酒体内的高级脂肪酸，棕榈酸乙酯，油酸乙酯，亚油酸乙酯性质不稳定，溶于醇却不容易水，因为酒的度数降低，伴随着酒里的这几种脂肪酸乙酯的溶解度降低。当酒精度降低到40%以下时，由于其溶解度降低而出现了白色混浊絮状胶体沉淀物。尤其冬天是白酒销往北方地区，低温环境下白酒更容易产生浑浊现象，那是因为高级脂肪酸乙酯随着温度降低析出所致。
1.1 性能特点
我公司生产的过滤片均标识有“NF”标志，是采用高分子材料经过特殊工艺制作而成，具有无毒、无味、微孔丰 富、孔径均匀、通量大、精度高等特点，过滤片可反复冲洗和使用，使用周期长，运行成本低，操作极为方便， 过滤后酒质能保持原酒风味。
1.2 适用范围
主要用于白酒的前期过滤和终端过滤；生活用水过滤；酒类、食品、制药等企业生产用水的循环利用过滤。
1.3 技术指标
