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[VIP第3年] 指数:1
一件50斤，一斤粉产量40斤左右，适合菜市买卖，烧烤用！存放时间长，定型时间长！ 可提供魔芋豆腐制作方法。
优质魔芋粉
小提示：
1.本产品是魔芋初加工农产品，非开袋即可食用食品，需煮熟后食用。
2.本店的魔芋粉种类多，价格不同是因为魔芋粉加工工序不同，所以粉质有一定的差别。
3.从未使用过本店产品的客户可以联系店家购买相应的试用装，满意再购买整件。
买前提示：
一袋起批25公斤一袋（注：因为魔芋粉属于食品类，所以一旦开封的商品，不能退换！！！请各位顾客朋友理解！）没有使用过本店产品的顾客，请联系店家买些试用的满意在买整袋。
本店默认发货为百世快递均为50元一袋，中通快递，运费55元一袋。需要发中通快递的联系改运费。
新疆丶西藏丶内蒙古丶青海丶海南丶宁夏丶辽宁丶吉林丶黑龙江丶甘肃丶甘孜州丶阿坝州丶凉山州 需加收运费，（香港丶澳门丶台湾暂时只能发到内地边境），买前请先联系店家。
可以走物流的顾客，请联系店家改为物流托运发货，（物流能到市和县，货物需要自提）。因各地运费有所不同，下单前请联系店家。
魔芋豆腐制作方法
一丶粉，碱，水的比例：50克粉；7.5—10克碱，4斤到7斤水。（碱用开水融化备用，10克碱2两左右开水化）注：水的比例可根据魔芋豆腐的软硬作调整。
二丶清水烧至40-50度左右，一边搅拌一边下魔芋粉（小火保持沸腾不要停止搅拌，不然要结块）
三丶煮开后继续搅拌20分钟左右（小火保持沸腾状态搅拌器搅拌到底）直到魔芋粉完全膨化下碱水。
四丶下碱水时用大火，碱水要沿四周慢慢倒下，快速搅拌，搅拌20—30秒左右关火，放置一边，遮盖20分钟左右。
五丶冷却后将魔芋豆腐剥离锅底。
