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常绿灌木或小乔木，高达丈余，茎叶基有长约6厘米的硬锐刺，新枝三棱形。单叶互生，长椭圆形，有透明油点。花多在叶腋间生出，常数朵成束，其中雄花较多，部分为两性花，花冠五瓣，白色微带紫晕，春分至清明开花，常多雄花，结的果较小，另一次在立夏前后，9-10月成熟，果大供药用，皮鲜黄色，皱而有光泽，顶端分歧，常张开如手指状，故名佛手，肉白，无种子。
通常用作中药，或因其果形奇特，而作为观赏植物。佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。
适用场所：
客厅：当你闻到佛手柑的香味，你马上想到阳光，健康，笑声，这就是你的交谊中心：客厅该有的味道，告诉大家，你是个很热诚的主人，你乐于交朋友，你乐于跟朋友分享。因为佛手柑属于柑橘类，所以它的适合场所与香氛特征与甜橙是差不多的，不过因为每一种香精的表现味道都会有不同，所以你应该选择适合自己的味道。
公司各处与公共场所：同样的心情，当然也应该出现在公司的工作区域，佛手柑代表了爽朗的笑声，积极的投入工作，把身边的人当作伙伴，当作朋友，并感染给每一个人！
