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果肉肥厚饱满，口感酸甜适中、脆中带韧。宾斯大樱桃的果实比任何品种的樱桃都要大，每颗果实都将近13.0g，果形圆中略扁，平视角度似心形，果表红中带翠、光鲜诱人，果肉肥厚饱满，口感酸甜适中、脆中带韧，此外，拉宾斯大樱桃营养价值如:维生素、糖分、蛋白质，以及铁、磷、钙、钾都要比一般樱桃高，按季节性食用樱桃能有效对人体健脾开胃、平肝去火，防癌等奇效，果肉中含多项微量元素营养价值可想一斑，在拉宾斯大樱桃丰收季节之时，喜爱樱桃的众多消费者络绎不绝。
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