大五星枇杷四川成都市龙泉驿区通过实生选种而育成的优质大果型枇杷新品种,因其脐部呈大而深的五星状,故命名为大五星。果实近圆形,平均单果重60.4克,大果重77.7克,果皮剥离,色橙红,果肉橙红色,可食率73.249%以上,可溶性固形物12-15%,味浓甜、多汁、肉质软而细嫩。成都地区在56月份成熟。
大五星枇杷品种是1978年四川成都选种培育的优质大果型枇杷新品种,脐部呈大而深的五星状,所以由此得名。大五星枇杷品种的树冠呈圆头型,主干明显,叶片呈倒披针形或长椭圆形,先端渐尖,花穗为顶生圆锥状混合花序,萼筒浅杯状,萼片三角卵形,果实近圆形,果肉橙红色。
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