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1. 食品加工业：冻库可以用来储存冷藏食品、肉类、水产产品等；
2. 医药化工业：冻库可以储存疫苗、医药原料等需要低温保存的物品；
3. 贸易保鲜业：冻库可以用于进出口商品贸易存储。
管理要点：
1. 冻库库房必须具备一定的绝缘性能，并安装保温门，保障库内温度稳定；
2. 冻库内需配备温度传感器、报警器等安全设施，根据保鲜品种设定好储存温度，确保储存品质；
3. 定期对库房内的设备进行检查和维修，保障设备运行正常。
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