成都川味龙餐饮管理有限公司

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地道火锅底料加工钵钵鸡底料现货口味定制全国配送

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单价：	￥16.00 / 斤
品牌：	川味龙
地区：	四川省成都市温江县
销量：	累计出售 0 件，0 个订单
评价：	已有 0 条评价
库存：	还剩 9999 件
人气：	已有 48 人关注
更新：	2023-04-11

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钵钵鸡是一种四川传统名小吃，起源于乐山，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。