大五星枇杷是四川成都龙泉驿区通过实生选种而育成的大果型枇杷新品种,因其脐部呈大而深的五星状。果实近圆形,平均单果重60.4克,较大果重77.7克,果皮剥离,色橙红,果肉橙红色,可食率73.24%以上,味浓甜、多汁、肉质软而细嫩。花期9—11月,成都地区成熟期是5—6月。
该品种树冠呈圆头形,主干明显。顶芽为花芽或叶芽,芽体大而裸露,无鳞片包被,外面被锈黄色绒毛,腋芽扁平,绿色,呈三角形,芽体很小。叶片呈倒披针形或长椭圆形,先端渐尖,基部渐狭,上部边缘有疏、浅锯齿,基部全缘,成熟老叶正面浓绿,叶面粗糙,背面被稀疏黄的色绒毛,幼叶青绿色,两面密被灰色绒毛。花穗为顶生圆锥状混合花序,总花梗和花梗密生锈色绒毛,萼筒浅杯状,萼片三角卵形。
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