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福鼎大白茶树高1.5—2米，幅宽1.6—2米，树势半开张，为小乔木型。分枝较密，节间尚长。树皮灰色。叶椭圆形，先端渐尖并略下垂，基部稍钝，叶缘略向上。通常大12×5.4厘米，长宽比平均为2.2。叶色黄绿、具光泽。侧脉明显，7—11对。锯齿较整齐、明显，27—38对。叶肉略厚，尚软。其生长势旺盛，抗逆性强，耐旱亦耐寒，虽在零下3—4℃或更低亦不受冻。繁殖力强，压条、扦插发根容易，成活率高达95%以上。产量比当地菜茶高。制成红茶、绿茶、白茶品质均佳。采制银针以芽洁白肥壮、茸毛多特色。
群众说“茶叶是个宝，山区人民???；茶树是根摇钱树，一年?季有收入”。12月17日，宜昌地区工委在太平溪召开全地区茶叶生产现场会，产茶?7个县7个公社15个生产队?167人参加会议。1960年2月太平溪公社党委提出“茶叶产量翻半番，产值翻一番，面积发展到3500亩”?目标。
