中央厨房 鑫泰达净菜加工设备厂家 定制中央厨房设备 定制中央厨房工程 中央厨房油烟净化 中央厨房油烟净化一体机
参考价: ¥5000.00/件
库存量: 3500件
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产品参数 产品名称：中央厨房 鑫泰达净菜加工设备厂家 定制中央厨房设备 定制中央厨房工程 中央厨房油烟净化 中央厨房油烟净化一体机
详细信息 中央厨房油烟净化一体机，集气（烟）罩一般采用整体加工，包括过滤、集油、集水等设备，多为专业公司制作。其外形应统一、美观、易于清理，厨房通风中，需补充一定数量的新风，一方面可以平衡气压，避免厨房负压过大（一般不大于5Pa），另一方面可以降低厨房内的温度，改善工作环境。对于烹饪油烟的收集，采用的集气（烟）罩主要有三种类别：
（1）简易不含挡油板和送风设备的集气罩适合各种灵活机动场所，便于加工安装，价格便宜。但由于没有送风设备，集风效果相对较差，容易使油烟在厨房工作人员面前回旋，并且容易造成油滴散落。 （2）含挡油板和送风设备的集气罩能够较好地收集烹饪过程产生的油烟，油滴不散落，只要送风风量合理，厨房操作人员工作面的空气质量就好。但安装要求较高，投资较大。当然除了传统的烟罩之外，一种高效环保的集水烟罩也在逐步进入市场 油烟净化一体机内部采用航空铝材材质，净化效率直线上升，有85%，90%，95%，98%等净化效率的净化器。 
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