为何爱喝白酒的人，都会习惯性的选择这种小巧可爱的酒酒杯呢？大酒杯不是更显得气派威武吗？其实酒杯的选择和酒的种类有关。白酒属于蒸馏酒，度数比较高，民间也称“烧酒”，香气酒味都比较丰富，喝白酒可不仅是喝，还需要品，这时小杯便体现了它的作用。
1、方便观察酒质色泽
品酒是享受白酒的一个过程，倒上一杯浓香型白酒，开始的便是观色，查看酒质。而这种小酒杯基本是透明的玻璃杯，方便查看酒质色泽，有的就是无色透明的，而有的是清澈微黄的，挂杯明显与否都能看得清清楚楚。行家能通过酒质颜色迅速获取一款酒的香型、大致年份等信息，做到胸有成竹。因此对于一个爱酒人士来说，透明的小杯子是必须的，品酒师也是拿透明的白酒杯品酒。
2、方便闻酒香
品酒的第二个过程便是闻香，也是判断酒质的关键。浓香散装酒是粮食发酵后的产物，香气和酒味成分都比较复杂，想要完美地闻出酒的香味细节，不仅需要良好的嗅觉，还需要一个合适的酒杯。而小酒杯有着聚拢香气的作用，能让香气持续的时间更久，从而给予我们更久的闻香时间，以便做出更加精准的判断。
3、方便把控酒量
了解我国酒文化的过程中，古人喝酒都是大碗大口的喝酒，十分的豪爽，而现在这样的场景不多见。大家都偏爱小酒杯，因为现在的浓香原酒是蒸馏酒，蒸馏过后度数都比较高，为了控制饮酒量，人们更愿意选择小酒杯。而且小酒杯可以预防饮酒过快，漏酒或者浪费酒等不好的行为，减轻自己喝白酒时的压力，不得不说，人们对喝酒的细节把控的十分到位。
4、国人性格使然
我国都是礼仪之邦，很讲究规矩，而且都在提倡文明饮酒，如果还像古人那样粗犷式地喝酒，难登大雅之堂，大家会觉得你这人不讲究，不会喝酒。而小酒杯喝酒更能显示国人含蓄内敛、温文尔雅的性格，而且现在的白酒度数高，适合小口慢饮，这样才能体会到白酒带来的乐趣。
小杯喝白酒其实是时代的产物，说明了人们在享受酒的同时越来越倾向获得更好的喝酒体验。而且也从侧面反映出人们的健康意识和环保意识在逐步增强，这是一个好事，并不是说现在的人喝酒变怂了，或许在正确的饮酒观念下，人们对喝酒会有一个全兴的认识。