答案是否定的，白酒也是有其"色、香、味、格"、是需要"品"的，白酒也是和"葡萄酒"、"威士忌"、"白兰地"一样，需要我们用心去品其"味"，断其"格"的。
喝酒与品酒有什么差异？品酒对环境有什么要求呢？四川泸州白酒厂家将系统的告知酒友们关于白酒品鉴的基础知识。
（一）什么是白酒的品鉴
喝酒与品酒间的联系和差异？喝酒不必多说，每个人都多多少少的喝过一点，可以简单的理解为将酒喝到嘴里然后吞下的过程；而品酒又与喝酒有些差别，品原酒厂家的酒是指通过感观，从视觉、嗅觉和味觉三个方面共同来"欣赏"一款酒。"品酒"可以说是"喝酒"的高阶版；"品"是一种态度，"品"是一种生活方式；而"品"的对象并没有限制，"品酒"是为了更好的喝酒，也是为了更好的体味"酒中味"。
学会了"品鉴"白酒可以收获什么？
"品鉴"和"开车"是一样的可学习和获得的"技能"，获得技能后，我们可以在生活的日常中使用，简单来说，我们在和朋友、亲人、同事吃饭喝散酒厂家的酒时，体会的不止是"白酒"的"呛口"，而是变成喝的来"白酒"，发现"白酒"原来是有水果、发酵、陈酿、酒曲的香气在里面，原来白酒也是可以"玩味"的；学会"品鉴白酒"之后，我们可以判断一款酒是否有性价比，可以判断一款酒是否是自己的"菜"。
（二）品酒对环境是无限制要求的
所有环境都适宜品酒吗？对于专业级品鉴活动会有一定的环境要求，但对大众化的白酒品鉴来说，环境不是重要的因素，只要有人，有基酒厂家的酒，就可以进行"品鉴"。可以在家安静的一人"品评"白酒，可以约个3、5好友一起进行品评，在中国酒局、餐桌上也可对"酒水"进行"品鉴"。品鉴是一种生活态度，不受限于具体的环境和场所。
（三）品酒的酒杯可是有标准的
白酒品鉴推荐用小容量的大肚收口透明杯，也就是我们常见的红酒杯小型版，即郁金香型白酒品鉴杯。杯身无色透明能够展现出白酒的颜色，杯身口小腹大的向上收窄，能使散酒酒厂的白酒香气聚集在杯口，并不易散逸，以便充分鉴赏酒香。另外，手持杯柄也避免了手的温度影响酒温。