买白酒，外行人看包装，内行人都“看”这2点，无论贵贱，全是优质粮食酒。
我们平时在购买商品时，都会去看一下包装袋上的相关信息，看得多的便是生产日期，保质期了。
其实商品的包装上面还有很多其他的重要信息需要去看，其中白酒主要需要看的便是原料和等级一栏。
1. 关于等级：只有粮食酒有等级
一般只有技术含量的商品才有等级优劣之分，没有技术含量的肯定就没有等级之分了。
酒精酒和勾兑酒就没有什么技术含量，她们只需要购买食用酒精和食用香料，再根据一定的比例进行添加和勾兑即可出厂，像这种的白酒是没有等级之分的，反正无论怎么勾调，其原材料都只是酒精和添加剂而已。
粮食酒就不一样了，原酒酒厂的粮食酒主要是用粮食加上传统的固态法酿造方法酿制而成的。因此不同的工艺技术，原材料的质量都会对白酒的等级造成影响，因此原酒厂家的粮食酒有等级之分。故白酒瓶身没有标注等级一定不要入手。
2.关于原料：粮食酒原料仅含粮食
粮食酒的原材料就是粮食，例如高粱、小麦、大米、小米等。
为什么喝酒就要喝基酒厂家的粮食酒？大家肯定会说：粮食酒的原材料是粮食，不含其他添加剂，所以喝起来对身体好。基酒酒厂的粮食酒的原材料是粮食，所以酿出来的酒里面会很多对人体有益的营养物质，人们所说的“酒是精神食粮”就是源自这里。其实除了这一点好处之外，还有另一个原因就是：粮食酒的口感好。不是粮食酒的白酒，其白酒里面肯定含有食用酒精和香料，口感不醇厚，甚至有一些辣口，入喉不顺滑，留香也不够久。粮食酒肯定是醇厚绵柔，入口丝滑柔润，余味长，喝完不上头。