苇叶:清热生津,除烦止渴。
箬叶:清热除烦。
荷叶:清热利湿,和胃宁神。
粽叶有以下哪种功能?
粽叶有清热防暑。不管什么粽叶都是有凉性的。
如何鉴别粽叶的好坏:特别亮、特别鲜艳的箬叶要警惕;香味刺鼻的箬叶要警惕;放入水中浸泡后颜色还很鲜艳的箬叶要警惕。
端午吃粽子的好处:糯米能产生饱腹感,有利于体力的恢复。
糯米的种类
端午吃粽子有什么好处?健脾益胃?疏肝?化瘀?
端午吃粽子有健脾益胃的好处。包粽子的粳米、籼糯米、黑糯米有养血和胃的作用,能滋养脾胃。
粽子更适合午餐吃。
粽子冷冻保存不宜超过15天。粽子还是现包现吃为好。生粽子不宜冷冻保存,因为不容易煮熟了。