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研究证实花椰菜的提取物可降血糖 医生经常告诉人们多吃青菜，很快他们可能会开出花椰菜医生经常告诉人们多吃青菜，很快他们可能会开出花椰菜。提取自花椰菜的一种浓缩粉末已被证明对于Ⅱ型糖尿病患者非常有效。这种提取物可以使糖尿病患者血糖水平降低10%。 Ⅱ型糖尿病通常在中年时出现，尤其见于体重超重者。他们的身体会停止对胰岛素——可控制血液中葡萄糖水平的物质做出应答。异常胰岛素调节导致血糖水平升高，
