八角拌料机也称八角筒拌料机，是一种将多种物料在一起混合旋转搅拌的机器，适用于食品生产过程中对块状、片状、颗粒状食品的上粉、调味、加料、拌料、挂浆以及食品加工后期调味粉的搅拌或原料的裹粉包衣以及掺和专用。八角拌料机结构简单实用，焊接牢固，表面光亮，桶体为不锈钢八角型设计，能在较短时间内使待加工食品搅拌均匀。用于薯片、薯条、水果脆片、花生米，蚕豆等休闲食品的搅拌调味。调味机具有结构简单、操作简便、使用安全等优点。 八角拌料机操作注意事项：
1、开机前应做详细检查，看其紧固部位有无松动现象。检查电源线是否破损。其
料桶内有无异物。检测使用电压是否达到要求。
2、将机器放平稳后开机。机器安全运转一分钟后，停机再投入所需混合调味的原料
3、工作一段时间后，视所需调味的物料搅拌均匀、达到要求后，将机器关闭。
推动机器后面的控制杆，将料筒向前扳倒，把物料倒出。
八角拌料机维护与保养：
1、当该机运转较慢或无力时，请检查三角带的松紧度。
2、当该机使用一段时间后，请检查各紧固件的螺栓，如有松动，请拧紧。
3、该机轴承使用6个月，请加注新的润滑油。
4、该机器一定要接地！
