本品为牛科动物牛 Bos taurus domesticus (Gmelin) 胆汁的干燥品。取牛胆汁，   滤过，干燥，即得。为绿褐色或棕褐色的块状物或粉末，有的呈半透明角质样，   尝之慢慢溶化。气微腥，味苦，易吸潮。味苦，性寒。归肝、胆、肺经。

【名称】牛胆粉

【来源】牛胆汁

【检测方法】UV

【含量】42-45%

【特性】味苦，性寒

【外观】棕色粉末